Meyer Quick Service Logistics GmbH - Ohne Logistik keine Burger

Für den Systemgastronomiebereich unterhält die Meyer Quick Service Logistics GmbH mit Sitz in Friedrichsdorf im Taunus über die Schwesterfirma Meyer Logistik GmbH im ganzen Bundesgebiet Bestands- und Umschlagsläger. Dort werden die frischen, ultrafrischen und tiefgekülten Zutaten kommissioniert und anschließend an die aktuell fast 700 Restaurants in Deutschland ausgeliefert. Hierfür steht ein hoch moderner Premium-Fuhrpark, welcher in der Frischelogistik Maßstäbe setzt, zur Verfügung.
Dieses „Paket“ aus Mensch und Maschine sorgt für einen Vollständigkeits- und Pünktlichkeits­level aller Anlieferungen von durchschnittlich annähernd 99 % und dafür, dass die empfindliche Ware auch auf den letzten Metern zum Verbraucher keinerlei qualitätsmindernden Einflüssen ausgesetzt wird.

Prozessoptimierung und -beschleunigung waren die Anforderungen für das Projekt bei der Meyer Quick Service Logistics GmbH.
So werden nun alle Ausgangsrechnungen unmittelbar nach Erstellung durch das AWP eigene Produkt SimpleFlow zur weiteren Ablaufsteuerung übernommen. SimpleFlow regelt automatisiert, nachdem eine Optimierung nach Debitoren stattgefunden hat und Kennmarken (OMR) für Kouvertiermaschinen aufgebracht wurden, sowohl die Verteilung von Rechnungen auf eine Druckstraße, als auch den Rechnungsversand per E-Mail für Rechnungsempfänger die die Vorteile elektronischer Rechnungen erkannt haben.
Selbstredend werden elektronische Rechnungen vor dem Versand mit einer qualifizierten elektronischen Signatur versehen. Dies geschieht im aktuellen Prozess über die AWP Consult eigene Dienstleistung rechnungen-signieren.de. Abschliessend sorgt SimpleFlow für eine, den gesetzlichen Regularien entsprechende, Archivierung aller Rechnungen in DigiArch. Dort werden diese automatisch nach Debitoren und deren Stores in entsprechenden Ablagestrukturen zur späteren schnellen Recherche mit allen erforderlichen Suchbegriffen abgelegt.

„Unsere Anforderungen wurden zu unserer vollsten Zufriedenheit in der angekündigten Zeit von AWP Consult realisiert.“, so Oliver Jäger, Projektverantwortlicher bei der Meyer Quick Service Logistics GmbH. „Dieses positive Erlebnis hat uns bewogen unmittelbar weitere Schritte anzugehen, welche uns durch die nun vorhandene Plattform DigiArch geboten werden“.

DigiArch, als Archiv-, Dokumentenmanagement und Workflow-System, ist ein OEM-Produkt der OPTIMAL SYSTEMS Lösung OS.6|ECM.